Grillen ist eine der beliebtesten Sommeraktivitäten in Europa. Die beliebtesten Grillgerichte sind Steak, Fisch, Hähnchen und Rippchen. Bei so viel Fleisch stellt sich die Frage: Ist Grillen gesund? Wenn du auf der Suche nach köstlichen Optionen für gesündere und leichtere Grillgerichte bist, haben wir für dich einige kindertaugliche Ideen zusammengestellt.
Lachs: Lachs ist fantastisch für jeden Grill und steckt voller gesunder Vorteile für unsere Kinder! Lachs ist reich an B-Vitaminen und Fettsäuren, die für die Gesundheit des Gehirns, die Verbesserung der kognitiven Funktion und die Gesundheit der Schilddrüse und des Herzens wichtig sind.
Der bescheidene Veggie-Burger mit schwarzen Bohnen: Es gibt viele leckere Veggie-Burger auf dem Markt, wenn du ein schnelles Abendessen brauchst, doch selbstgemacht schmeckt es immer besser. Das Schöne an diesem Rezept von Sally's Baking Addiction ist, dass du den Burger nach Belieben selber würzen kannst. Burger aus Schwarze Bohnen sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Der hohe Ballaststoffgehalt reduziert Verdauungsprobleme und hilft, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten.
Süßkartoffel-Kokosnuss-Burger-Patties: Wenn deine Familie exotische Aromen liebt, wird sie diese süßen und gesunden Süßkartoffel-Kokosnuss-Burger lieben. Süßkartoffeln sind nicht nur wegen ihres süßen Geschmacks bei Kindern beliebt, sie sind auch gesund. Süßkartoffeln sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien und stärken das Gehirn, die Augen und das Immunsystem. Auch die Kokosnuss hat ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile. Kokosnuss ist reich an gesunden Fetten und versorgt Gehirn und Körper schnell mit Energie. Gleichzeitig erhöht sie den HDL-Cholesterinspiegel, was Herzkrankheiten vorbeugt. Probiere dieses Rezept von Foodal aus und grille schwarze Bohnen- oder Falafel-Burger.
Das Ersetzen von Rinderhackfleisch bei Burger ist nicht die einzige Möglichkeit, wie du dein nächstes Grillessen gesünder gestalten kannst. Hier sind noch ein paar weitere Ideen, um das Essen leicht und frisch zu halten:
Grille immer Gemüse, wenn du grillst. Gegrilltes Gemüse eignet sich hervorragend als gesundes Fingerfood oder als Beilage. Grille zum Beispiel Rote Bete, Kürbis, Mais, Auberginen, grüne Bohnen, Pilze und Tomaten. Welches Gemüse deine Kinder auch immer am liebsten mögen, sie werden es auf dem Grill noch mehr lieben!
Du kannst auch Obst grillen für ein gesundes Dessert. Viele Früchte schmecken auf dem Grill hervorragend. Gegrillte Ananas, Pfirsiche, Birnen, Äpfel, Feigen, Bananen und sogar Wassermelone!
Stelle deine eigenen Saucen her. Mayonnaise und Ketchup kannst du ganz einfach zu Hause selbst herstellen - ganz ohne Konservierungsstoffe oder zusätzlichen Zucker. Probiere dieses Ketchup-Rezept von The Pioneer Woman und entdecke, wie Ketchup schmecken sollte!
Mit ein bisschen Einfallsreichtum und ein paar frischen Zutaten kannst du jetzt auf die Frage "Ist Grillen gesund?" mit Ja antworten!
Weg mit den Papptellern! Unser Sandwichteller mit Smart Divider Trenneinsatz von Minware ist der perfekte Grillteller für Kinder. Er ist robust und bruchsicher, ideal für den Außenbereich, und der Trenneinsatz ist ideal, um z.B. Soßen getrennt zu halten. Ein Must-Have für wählerische Esser! Langlebig, umweltfreundlich und spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung.
